品茶集｜經典產地系列－阿里山小葉紅茶50克 @ i0h7d4的部落格

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品茶集｜經典產地系列－阿里山小葉紅茶50克

「原以為阿里山的雲霧繚繞，只為清雅花香，真的沒有想到這麼好喝的一杯紅茶，竟出自這著名的高山烏龍產區。馥郁蜜香，清新果香，甘醇茶香，飽滿柔順的口感與甘甜喉韻令人一喝上癮。一杯非常有內涵的紅茶，是自然生態與制茶工藝的完美結合。」

將阿里山山茶製成高山紅茶，才是近幾年的事。不同於一般的紅茶以大葉種製作，小葉種茶樹所特有的甘醇溫潤，再加上海拔1200公尺得天獨厚的高山氣候，使這款茶同時擁有高山茶自然的甘醇回甘與紅茶的馥郁香氣。不僅如此，茶葉經過小綠葉蟬輕咬過，再由功力深厚的製茶師傅手工精製、補足發酵，才能製作出蘊底如此深厚且香氣口感豐富的頂級紅茶。晶潤明豔的茶湯，釋放香醇清甜的蜂蜜香氣和鮮爽的果香，甘醇順口，入喉後餘韻不絕。果香、蜜香，以及紅茶特有的圓潤口感，調和立體，卻又層次分明，是品茶集推薦一定要試試的茶款。Ps.冰飲蜜香更加明顯。